Betulla

Le lundi et mardi, nous accueillons les clients de l’hôtel dans notre restaurant „La Betulla“. Sa petite carte est composée de plats modernes et vrais. Des produits authentiques y sont mis en valeur et revisités par notre chef Loïc Jambon, au gré d’influences culinaires méridionales.

„La Betulla“ s’inscrit dans la lignée des valeurs du Manoir de Lébioles, à savoir, créer de l’émotion dans chaque plat, et proposer des vins soigneusement sélectionnés par le sommelier Maxime Germain. Le service discret, convivial et prévenant, contribue à créer l’ambiance propice à la détente, et l’atmosphère chaleureuse qui nous est chère.