Betulla

Le lundi et mardi, nous accueillons les clients de l’hôtel dans notre restaurant „La Betulla“. Sa petite carte est composee de plats modernes et vrais. Des produits authentiques y sont mis en valeur et revisites par notre chef Loïc Jambon, au gre d’influences culinaires meridionales.

„La Betulla“ s’inscrit dans la lignee des valeurs du Manoir de Lebioles, à savoir, creer de l’emotion dans chaque plat, et proposer des vins soigneusement selectionnes par le sommelier Maxime Germain. Le service discret, convivial et prevenant, contribue à creer l’ambiance propice à la detente, et l’atmosphère chaleureuse qui nous est chère.