Diese Webseite verwendet Cookies, um Ihnen ein angenehmeres Surfen zu ermöglichen. Wenn Sie auf dieser Website weiter surfen, stimmen Sie der Cookie-Nutzung zu.

Restaurant

Erleben Sie Genuß pur

Die kulinarischen Genüsse bilden einen elementaren Teil der Philosophie des Hauses.

Hauptanziehungspunkt für Feinschmecker ist das Gourmetrestaurant "Manoir de Lébioles", in dem der Chefkoch und sein Team regionale, natürliche und federleichte Speisen kreiert. Feine Aromen, ausgefallene Kompositionen und erlesene Weine - Luxus für Sie und Luxus für den Gaumen.

Zuletzt sind wir mit 14/20 Punkte Gault Millau ausgezeichnet worden.

Die Restaurantsäle bieten Platz für über fünfzig Hotel- sowie externe Gäste. Genießen Sie unsere Kreationen, ebenso wie den Blick auf Sonnenuntergänge in den unberührten Ardennen, den märchenhaften Schlosspark und die großzügige Gartenterrasse.

Das Gourmetrestaurant ist von Mittwoch bis Sonntag geöffnet.
Montags und Dienstags bieten wir für unsere Hausgäste, abends ein Menü / Karte auf Reservierung an.

Küchenchef Laurent Léveillé

Das Restaurant "Manoir de Lébioles" ist ein gastronomisches, französisches Restaurant.

Unsere Menüs werden durch unseren Chefkoch Laurent Léveillé erstellt, der ist Mitglied der Vereinigung "North Sea Chefs" ist.

Die Gerichte werden sowohl mit internationalen Zutaten als auch mit hiesigen Produkten unserer schönen Region, der Wallonie, kreiert.

Wir wünschen Ihnen eine gute Degustation!

Laurent Léveillé
Menü

Menü

Mittagslunch und Menüs.

A la Carte

Lassen Sie sich von uns verwöhnen.

A la Carte
Carte de Vins

Carte des vins

Edler Genuß aus der Flasche.