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Soirée Menu Dégustation avec sélection de vins Belges

Soirée Menu Dégustation avec sélection de vins Belges
Le 27. Juin 2019

Le jeudi 27 juin 2019, le Manoir de Lébioles a le plaisir de vous recevoir en présence des vignerons belges représentant les maisons Kitsberg à Heers et Vandeurzen à Linden.
Pour l’occasion, ces derniers vous présenteront leur Château avec toute leur passion.
Les créations culinaires de notre chef Laurent Léveillé, seront accompagnées d’une sélection de vins composée par nos invités, venus tout droit de leurs vignobles.

La soirée débutera à 18h00 avec l’apéritif, ainsi que la présentation des domaines viticoles.

Le menu 5 services comprenant l’apéritif, et la sélection de vin sera proposé à € 129,00 par personne.

Menu Dégustation avec vins Belges

Menu 5-services comprenant l’apéritif et la sélection de vin

La Truite d’Ondenval
Œuf de Truite – Concombre – Citron – Chou-Fleur – Raifort
Homard et ris de veau
Epinard – Sauce Nantua
Pigeonneau Label Royal d’Anjou Fumé au Foin
Morille Blonde – Betterave – Asperge – Maïs
Sélection de Fromages de La Cave du Fromager à Aywaille
Gelée de coing – Sirop de liège
Le Dessert
Fantaisie d’ananas

Tout changement entrainera un supplément dans le menu
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Nos offres

  • Un week-end pour soi
    Un week-end pour soi

    Un week-end pour soi

    Période: Week-end
    Durée: Deux nuits

    Le temps d’un week-end, nous vous proposons un programme complet alliant gastronomie et détente. De l’atmosphère romantique de votre chambre, jusqu’à la délicatesse des soins, en passant par de multiples émotions culinaires, faites place au plaisir. Envie de vous retrouver à deux, et de ne plus penser qu’à vous pendant tout un week-end?

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