Manoir de Lébioles und Taittinger haben das Vergnügen, Sie am 23. November 2023 zu einem besonderen Erlebnis "Taittinger im Manoir de Lébioles" einzuladen.
Genießen Sie ein außergewöhnliches Menü mit einer Auswahl von renommierten Champagnern in Anwesenheit von Vitalie Taittinger.
Nützen Sie gleichzeitig die Gelegenheit unserem Hotel aus, damit Sie unsere großartigen Spa und Suiten entdecken können.
6-Gänge Menü mit Champagner
€ 239 pro Person
Sauerteigbrot und aromatisierte Butter |
Foie Gras - Forelle Heiß geräucherte Forelle von « La Commanderie 7 » / Foie gras / Birne |
Fettuccine Fettuccine mit Spinat / Ardenner Steinpilze / Miso / Nüsse Italienische Herbsttrüffel (Uncinatum) (Aufpreis 10) |
Jakobsmuscheln aus Baie de Saint-Brieuc Erquy Butternut / Sellerie / Poiré von der « Maison Drouin » aus der Normandie Imperial Heritage Kaviar (Aufpreis 20 €) |
«Plat Signature» Getrocknetes und geräuchertes Kalb von «La Ferme Mont des Brumes» Forelle von «La Commanderie 7» Meerrettich Mayonnaise |
Kiwi Eis / Schwarzer Sesam Stout Kiwi und Sesam N.A. «Home Made» |
Reh Pastinaken / Waldchampignons vom Manoir/ Preiselbeeren Grand Veneur Sauce |
Birne / Topinambur Topinambur-Bavarois / Biskélia Valrhona Schokolade / Birne oder Feine Käseauswahl von der « Maison Straet » (Aufpreis 11 €) |
Informieren Sie uns bitte über eventuelle Allergien oder Intoleranzen