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Degustationsabend: Champagne Taittinger

Degustationsabend: Champagne Taittinger
Am 07. Dezember 2019

Manoir de Lébioles und Taittinger haben das Vergnügen, Sie am 7. Dezember 2019 zu einem besonderen Erlebnis " Taittinger im Manoir de Lébioles " einzuladen.

Genießen Sie ein außergewöhnliches Menü mit einer Auswahl von renommierten Champagnern in Anwesenheit von Vitalie Taittinger.

Nützen Sie gleichzeitig die Gelegenheit unserem Hotel aus, damit Sie unsere großartigen Spa und Suiten entdecken können.

 

Menu Taittinger

6-Gänge Menü mit Champagner € 199

Ballotine der Entenstopfleber „Ferme d’Upignac“
Sauternes Gelee - Pochierte Feige mit Glühwein
Saint-Jacques aus Dieppe
Blumenkohl – Ardenner Schinken - Curry Madras - Maracuja
Wildes Wolfsbarschfilet
Sellerie - Karotte - Lauch - Zwiebel – beurre blanc
Ravioli vom Blauen Hummer & Kalbsbries
Nantua Soße
Auf Kastanien und Tannenzapfen gebratenes Reh-Filet vom Hohen Venn
Butternut – Rote Beete – Grand-Veneur Soße
Süße Verführung
Schokolade, schwarze Johannisbeere & Petersilie

Dieses Menü wird ausschließlich abends und pro Tisch serviert.
Bitte haben Sie dafür Verständnis, daß in diesem Menü keine Menü-Änderungen möglich sind.

Unsere Angebote

  • Ein Wochenende für sich
    Ein Wochenende für sich

    Zeitpunkt: Wochenende
    Dauer: Zwei Nächte

    Ein ganzes Wochenende lang Gastronomie und Entspannung pur. Unser Rundum-Wohlfühl-Programm erstreckt sich von der romantischen Atmosphäre Ihres Zimmers, über die wohltuende Körperpflege bis hin zu den Gaumenfreuden mit besonderem Raffinement.

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