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Menu

Menu lunch 2 - 3 services à € 42,00 - € 48,00 servi le midi

Le Tacaud
Coques – Concasse – Câpre
Skrei
Pak Choi – Oignon – Navet – Poireau – Céleri
ou
Canard de « La Canardière »
Petit Pois – Courgette – Carotte – Orange – Vanille – Miel d’Acacia
Le Dessert
Rhum – Ananas – Myrtille – Noix de Coco

Tout changement peut entrainer un supplément.
Merci de bien vouloir nous informer de vos allergies ou intolérances.


Menu Découverte

Merlan – “Gold Label” Caviar Belge
Brocoli– Cresson – Citron Yuzu – Gin Radermacher “1836”
Skrei
Pak Choi – Oignon – Navet – Poireau – Céleri
Canard de « La Canardière »
Petit Pois – Courgette – Carotte – Orange – Vanille – Miel d’Acacia
Le Dessert
Rhum – Ananas – Myrtille – Noix de Coco
ou
Sélection de Fromages de « La Cave du Fromager « à Aywaille
Supplément 9 €

Pour l’ensemble de la Table
Menu 4 services € 72
Forfait accord vins € 48
Tout changement entrainera un supplément dans le menu
Contactez votre serveur si vous désirez des informations quant aux allergies ou aux intolérances.


Menu Prestige

Le Tacaud
Coques – Concasse – Câpre
Merlan – “Gold Label“ Caviar Belge
Brocoli– Cresson – Citron Yuzu – Gin Radermacher “1836”
Le Poulpe – Chorizo Ibérique
Encre de Seiche – Lotus – Risotto – Safran Ardennais
Skrei
Pak Choi – Oignon – Navet – Poireau – Céleri
Canard de « La Canardière »
Petit Pois – Courgette – Carotte – Orange – Vanille – Miel d’Acacia
Le Dessert
Rhum – Ananas – Myrtille – Noix de Coco
ou
Sélection de Fromages de « La Cave du Fromager » à Aywaille
Supplément 9 €

Pour l’ensemble de la Table
Menu 6 services € 95
Forfait accord vins € 72
Tout changement entrainera un supplément dans le menu
Contactez votre serveur si vous désirez des informations quant aux allergies ou aux intolérances.

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