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Muttertag Menü

Muttertag Menü
Am 12. Mai 2019
Lachsforelle aus Ondenval
Forellenei – Gurken – Zitronen – Blumenkohl - Meerrettich
Steinbutt aus der Nordsee
Gegärte Milch – Möhren – Rumpf –Madras Curry – Poutargue
Taube « Label Royal » aus Anjou, im Heu geräuchert
Morcheln – Rüben – Spargel – Mais
Das Dessert
Mirabellen – Grüner Matcha-Tee – Oxalis
oder
Käsevariation von « La Cave du Fromager », Aywaille
Aufpreis € 9

Ausschließlich pro Tisch serviert
4 Gangmenü € 72
Angepasste Wein Empfehlung € 48
Aufpreis bei jeder Menü-Änderung
Setzen Sie sich bitte mit Ihrem Kellner in Verbindung bezüglich eventueller Allergien oder Intoleranzen.

Unsere Angebote

  • Ein Wochenende für sich
    Ein Wochenende für sich

    Zeitpunkt: Wochenende
    Dauer: Zwei Nächte

    Ein ganzes Wochenende lang Gastronomie und Entspannung pur. Unser Rundum-Wohlfühl-Programm erstreckt sich von der romantischen Atmosphäre Ihres Zimmers, über die wohltuende Körperpflege bis hin zu den Gaumenfreuden mit besonderem Raffinement.

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